Meny sommar/höst 2018

Lövåsgårdens Värdshusmeny

Serveras varje kväll 18.30. Välkommen att boka bord på  0253-29029 eller bokning@lovasgarden.se
Onsdag – måndag 395:- / person .  Tisdag 450:- / person
Barnmeny med varmrätt och dessert 125:- .  Trerätters värdshusmeny 255:- (t.o.m. 14 år ) 

Måndag 

Linssallad med grillad haloumi

Svensk gösfilé med hollandaise och sparris

Sommardessert

Tisdag 

Tatar från gravad lax toppad med laxrom och smördegsbakelse

Renfilé från Grövelsjön med potatiskakor och grönsaker

Fromage från jordgubbar

Onsdag 

Gravad lammfilé med getostkaka och ruccola

Lätt gravad rödingfilé, bakad mandelpotatismos, crèmefraiche och sallad

Créme brûlée med frukt

Torsdag 

Friterade räkor med chilidipp på sallad

Älgfärsbiffar med rotfruktsrösti och cognac-gräddsås

Vaniljglass med varma hjortron

Fredag 

Toast med rostbiff och ruccola

Laxfilé med ljummen potatissallad och gurkyoghurt

Vit chokladpannacotta med passionsfrukt

Lördag 

Västerbottenpaj med kallrökt lax och sallad

Viltskav med gul kantarell, potatis och grönsaker

Hallon-mascarponecreme på mandelmarräng

Söndag 

Sallad med varmrökt röding och honungs-senapssås

Biffrad med grönpepparsås, rostad potatis och primörgrönsaker

Fruktsallad med citronsorbet

Välkomna till bords önskar Linda & Anders med personal!