VINTERNS VÄRDSHUSMENY 2021/22

 

 

 Vi har öppet 22/12 – 24/4.  (Januaristängt under perioden 9/1 – 26/1)

 

 Serveras varje kväll kl 18.30. Välkommen att boka bord på  0253-29029 eller bokning@lovasgarden.se

 Trerätters värdshusmeny 495:- 

Barnmeny med varmrätt och dessert 275 :-  (Se barnmeny)  Trerätters värdshusmeny 395:-  t.o.m. 12 år

 

MÅNDAG

Räksoppa med aoili

Oxfilé med rotfrukter och pepparsås

Lövåsgårdens Pannacotta

 

TISDAG

Rökt lax med misomayo och sjögrässallad

Lövåsgårdens älgköttbullar med potatispuré, gräddsås, lingon

Chokladdessert med hallon

 

ONSDAG

Skogssvampsoppa med gran och lingon

Rödingfilé med vitvinssås, gräslök och fänkål

Hjortroncheesecake

 

TORSDAG

Räkröra på toast

Klassisk Wallenbergare med potatispuré, lingon och ärtor

Äppelpaj med vaniljglass

 

FREDAG

Rökt renröra med pepparrot och lingon

Torskrygg med mussla, rotfrukter och vitvinssås

Chokladkola med brynt smör

 

LÖRDAG

Gravad röding med fänkål, gräslök och kavring

Renrostbiff med sidfläsk, svamp och syltlök

Hemkokt hjortronsylt med vaniljglass

 

SÖNDAG

Västerbottenpaj med forellrom

Viltskavsgryta med potatis och lingon

Maräng med passionsfrukt, mango och kokosglass

Kan förekomma vissa variationer på menyn under säsongen.